Menurut penelitian yang dilakukan oleh Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB), susu ikan mengandung kadar omega 3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Omega 3 adalah asam lemak esensial yang penting untuk kesehatan tubuh manusia.
Dalam penelitian yang dilakukan oleh Guru Besar IPB, Dr. Ir. Anuraga Jayanegara, MSc, PhD, diketahui bahwa susu ikan mengandung kadar omega 3 yang lebih tinggi sebesar 0.71 gram per 100 gram susu, sementara susu sapi hanya mengandung 0.03 gram per 100 gram susu. Hal ini menunjukkan bahwa konsumsi susu ikan dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi kesehatan tubuh kita.
Omega 3 memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain dapat meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan kanker, serta membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Oleh karena itu, konsumsi makanan yang mengandung omega 3 seperti susu ikan sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Selain susu ikan, sumber omega 3 lainnya adalah ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak ikan. Namun, susu ikan merupakan alternatif yang lebih mudah dikonsumsi dan mungkin lebih disukai oleh beberapa orang yang tidak terlalu menyukai makanan laut.
Dengan adanya penelitian ini, diharapkan masyarakat dapat lebih memperhatikan konsumsi omega 3 dalam diet mereka dan memilih susu ikan sebagai salah satu sumbernya. Dengan begitu, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dengan lebih baik dan mengurangi risiko terkena penyakit kronis yang dapat mengganggu kualitas hidup kita.