Diet MIND atau Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay adalah jenis diet yang diklaim dapat meningkatkan kesehatan otak, terutama bagi lansia. Diet ini merupakan kombinasi dari pola makan Mediterranean dan pola makan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) yang telah terbukti efektif dalam menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan demensia.
Diet MIND mengutamakan konsumsi makanan yang kaya akan antioksidan dan zat-zat lain yang baik untuk otak, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun. Sementara itu, makanan yang sebaiknya dihindari adalah makanan tinggi lemak jenuh, gula, dan garam.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa diet MIND dapat membantu menjaga kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, dan melindungi dari penurunan kognitif yang sering terjadi pada lansia. Sebuah studi yang dilakukan oleh Rush University Medical Center menemukan bahwa orang yang mengikuti diet MIND secara ketat memiliki risiko terkena Alzheimer yang lebih rendah hingga 53%.
Selain itu, diet MIND juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan tekanan darah tinggi, yang semuanya merupakan faktor risiko untuk penyakit Alzheimer dan demensia. Dengan mengikuti pola makan yang sehat dan seimbang, lansia dapat memperpanjang masa hidup mereka dan menjaga kualitas hidup yang lebih baik.
Untuk menerapkan diet MIND, lansia disarankan untuk memperbanyak konsumsi buah-buahan dan sayuran segar, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, dan minyak zaitun. Hindari makanan yang mengandung lemak jenuh, gula, dan garam berlebihan. Selain itu, penting juga untuk tetap aktif secara fisik dan menjaga berat badan yang sehat.
Dengan mengikuti diet MIND secara konsisten, lansia dapat meningkatkan kesehatan otak mereka dan mengurangi risiko terkena penyakit Alzheimer dan demensia. Jadi, jangan ragu untuk mencoba diet ini dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan otak Anda. Semoga artikel ini bermanfaat.