Merebus telur adalah salah satu cara yang paling umum untuk memasak telur. Namun, berapa lama sebaiknya telur direbus agar matang sempurna? Durasi merebus telur sebenarnya tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.
Untuk telur rebus dengan kuning telur yang masih sedikit cair dan putih telur yang matang, Anda dapat merebus telur selama sekitar 6-7 menit setelah air mendidih. Telur ini biasanya disebut sebagai telur setengah matang.
Sementara itu, untuk telur rebus dengan kuning telur yang sudah matang dan putih telur yang keras, Anda dapat merebus telur selama sekitar 9-10 menit setelah air mendidih. Telur ini biasanya disebut sebagai telur matang.
Namun, jika Anda menginginkan telur rebus dengan kuning telur yang sangat matang, Anda dapat merebus telur selama sekitar 12-15 menit setelah air mendidih. Telur ini biasanya disebut sebagai telur matang keras.
Selain durasi merebus, ada beberapa tips tambahan yang dapat membantu Anda mendapatkan telur rebus yang sempurna. Pertama, pastikan telur yang Anda gunakan dalam suhu ruangan agar matang secara merata. Kedua, tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan untuk membantu telur mudah dikupas. Terakhir, setelah telur matang, segera celupkan telur ke dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan dan mencegah telur dari terus matang.
Dengan mengikuti durasi merebus yang sesuai dan tips tambahan di atas, Anda dapat menikmati telur rebus yang matang sempurna setiap saat. Selamat mencoba!