Austrade dan mitra gelar lokakarya hidangan Australia di Indonesia
Jakarta, 12 Agustus 2021 – Austrade, badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk mempromosikan perdagangan dan investasi Australia di luar negeri, bekerja sama dengan mitra lokal di Indonesia untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia dan memperkuat hubungan perdagangan antara kedua negara.
Lokakarya ini dihadiri oleh berbagai pelaku bisnis kuliner, chef, dan pemilik restoran dari berbagai kota di Indonesia. Mereka diajak untuk belajar lebih dalam tentang bahan-bahan makanan Australia yang berkualitas tinggi dan cara memasak hidangan-hidangan khas Australia. Selain itu, mereka juga diberikan informasi tentang potensi kerjasama bisnis antara Indonesia dan Australia di bidang kuliner.
Salah satu highlight dari acara ini adalah sesi demo memasak oleh chef Australia yang terkenal. Mereka memperlihatkan teknik memasak dan presentasi hidangan-hidangan khas Australia seperti steak kanguru, lamington, dan pavlova. Para peserta lokakarya sangat antusias mengikuti demo ini dan mendapatkan inspirasi untuk menghadirkan hidangan-hidangan Australia di restoran mereka.
Selain itu, acara ini juga menjadi ajang networking bagi para pelaku bisnis kuliner dari kedua negara. Mereka berkesempatan untuk bertukar informasi, pengalaman, dan ide-ide bisnis yang dapat memperkuat kerjasama antara Indonesia dan Australia di bidang kuliner. Diharapkan, acara ini dapat menjadi awal yang baik untuk memperluas pasar kuliner Australia di Indonesia dan meningkatkan pertukaran budaya antara kedua negara.
Dengan semakin berkembangnya hubungan perdagangan antara Indonesia dan Australia, diharapkan kerjasama di bidang kuliner juga akan semakin meningkat. Austrade dan mitra lokal akan terus bekerja sama untuk mengadakan acara-acara serupa yang dapat memperkuat hubungan antara kedua negara dan memajukan industri kuliner di Indonesia.