Menyambut pergantian tahun adalah momen yang spesial bagi banyak orang di seluruh dunia. Banyak tradisi yang dilakukan untuk merayakan malam pergantian tahun, salah satunya adalah dengan menyantap makanan lezat bersama keluarga dan teman-teman. Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru:
1. Haggis – Skotlandia
Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal dan rempah-rempah. Hidangan ini sering disajikan dalam perayaan tahun baru yang disebut Hogmanay di Skotlandia.
2. Oliebollen – Belanda
Oliebollen adalah kue donat yang digoreng dan disajikan dengan bubuk gula. Hidangan ini sering disantap saat merayakan tahun baru di Belanda.
3. Tamales – Meksiko
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terbuat dari adonan maiz yang dilapisi dengan daging, sayuran, atau keju, kemudian dikukus dalam daun jagung. Hidangan ini sering disajikan dalam perayaan tahun baru di Meksiko.
4. Cotechino con Lenticchie – Italia
Cotechino con Lenticchie adalah hidangan tradisional Italia yang terdiri dari sosis babi yang direbus dan disajikan dengan lensi. Hidangan ini diyakini membawa keberuntungan untuk tahun yang akan datang.
5. Fondue – Swiss
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju cair yang dicampur dengan anggur putih dan disajikan dengan roti atau sayuran. Hidangan ini sering disantap saat merayakan tahun baru di Swiss.
6. Vasilopita – Yunani
Vasilopita adalah kue spesial yang disajikan dalam perayaan tahun baru di Yunani. Di dalam kue ini terdapat koin yang diyakini membawa keberuntungan bagi orang yang menemukannya.
7. Soba – Jepang
Soba adalah mie Jepang yang terbuat dari tepung gandum dan digunakan dalam hidangan sup atau panggang. Hidangan ini sering disantap saat merayakan tahun baru di Jepang sebagai simbol keberuntungan.
8. Feijoada – Brasil
Feijoada adalah hidangan Brasil yang terdiri dari semur daging babi, sosis, dan kacang hitam yang disajikan dengan nasi. Hidangan ini sering disantap dalam perayaan tahun baru di Brasil.
9. Pavlova – Australia
Pavlova adalah hidangan Australia yang terbuat dari lapisan kue meringue yang disajikan dengan whipped cream dan buah-buahan segar. Hidangan ini sering disantap saat merayakan tahun baru di Australia.
Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru. Setiap negara memiliki tradisi dan hidangan khas mereka sendiri untuk menyambut pergantian tahun. Jadi, apapun makanan yang dipilih, yang terpenting adalah bisa menikmati momen bersama orang-orang terkasih pada malam tahun baru. Selamat merayakan tahun baru!